Bắc Kinh là địa điểm hấp dẫn khách du lịch không chỉ bởi có nhiều cảnh quan đẹp nổi tiếng mà đây còn là khu trung tâm thương mại với nhiều trung tâm hàng hiệu nổi tiếng, giá cả phải chăng. Bắc Kinh là thủ đô của Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa, là một trong bốn thành phố trực thuộc trung ương của Trung Quốc và là thành phố lớn thứ nhì của đất nước này về dân số, sau Thượng Hải.
Phượng Hoàng Cổ Trấn - một trong những ngôi làng cổ đẹp nhất Châu Á chắc chắn sẽ là điểm đến cực kì hấp dẫn. Hiếm có nơi nào mà mọi ống kính máy ảnh đều không truyền tải được hết vẻ đẹp của nó - sự kết tinh của văn hoá truyền thống đẹp đẽ tráng lệ đậm chất phương Đông và sự hùng vĩ của thiên nhiên ban tặng, kiều diễm và sắc nét như một tiên nữ đẹp nghiêng nước nghiêng thành, chỉ có thể nói là ngỡ ngàng.
Thuộc tỉnh Vân Nam, Lệ Giang là một trong những trấn cổ nổi tiếng nhất Trung Quốc và tiếng tăm đã vang khắp thế giới, thường được biết đến dưới tên gọi Đại Nghiên cổ trấn. Đi du lịch Lệ Giang là đến với một thành phố cổ tuyệt đẹp cả về phong cảnh và lịch sử, nơi sinh sống của các dân tộc Bạch (Bai), Nạp Tây và Tạng; nơi có những phong cảnh hữu tình và những giá trị văn hóa truyền thống của những dân tộc khác nhau hòa quyện thành một cảnh sắc cổ kính với những giá trị nổi bật.
Thượng Hải - thành phố lớn bậc nhất Trung Quốc - được mệnh danh là nơi giao thoa hài hòa giữa những nét phương Đông cổ kính xen lẫn nét phương Tây hiện đại, gấp gáp. Thành phố này còn được biết tới là "thủ đô của những câu chuyện ngôn tình" khi được lấy làm bối cảnh của đa phần các cuốn tiểu thuyết hiện đại ở Trung Quốc và trở thành thành phố trong mơ của nhiều bạn trẻ.
Ô Trấn - thành cổ sông nước đẹp nhất Trung Quốc. Gần như vẫn giữ được kiến trúc cùng tập tục sinh sống hơn 1.000 năm qua nên Ô Trấn trở thành điểm du lịch mà ai cũng muốn đến một lần.Nằm ở trung tâm của sáu thị trấn cổ phía nam của sông Dương Tử, thuộc tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, Ô Trấn là thành cổ tuyệt đẹp với hơn 1300 năm lịch sử thể hiện qua những cây cầu đá cổ, những con đường lát đá và những công trình gỗ chạm khắc tinh tế.
Là một trong mười điểm du lịch hấp dẫn nhất của Trung Quốc, Hàng Châu - thủ phủ của tỉnh Chiết Giang - chưa bao giờ khiến du khách phải thất vọng. Non nước hữu tình, phong cảnh nên thơ, thành phố Hàng Châu tựa như một bức tranh khổng lồ sống động, vừa mang vẻ đài ác kiêu sa của bậc danh môn khuê nữ, vừa ẩn chứa nét kiều diễm mềm mỏng của dân nữ xứ Giang Nam.
Shangrila là một huyện thuộc châu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh với tên ban đầu là Trung Điện . Shangrila (tiếng Tạng có nghĩa là Nhật Nguyệt ở trong lòng) vốn là một địa điểm xuất hiện trong một tiểu thuyết do James Hilton viết năm 1933 có tên Chân trời quên lãng (Lost Horizon).Shangrila nằm trong một cao nguyên hơn 3.300m so với mực nước biển, được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh thẳm, hồ nước đẹp thơ mộng và cả bầu không khí trong lành, mát mẻ.

MÓN ĂN VẶT NỔI TIẾNG Ở PHƯỢNG HOÀNG CỔ TRẤN

Ngày đăng: 09/09/2017 05:43:34 | Lượt xem: 1117

LẨU CÁ CAY
 

Lẩu cá cay sẽ giúp bạn ấm bụng trong những ngày se lạnh
 

Phượng Hoàng Cổ Trấn với khí hậu se lạnh quen thuộc thường thấy, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi thức ăn nơi đây đều có vị cay nồng đặc trưng, có lẽ đó là cách họ làm ấm bụng vào những màu đông giá rét.
 
Lẩu cá cay là đặc sản quen thuộc, mỗi khi ai đến nơi đây họ nhất định phải thưởng thức món ăn này, cá được đánh bắt từ con sông Đà Giang quen thuộc chạy dọc dài giữa hai hàng cổ trấn, chúng được chế biến ngay khi vừa vớt lên khiến cho cá vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt, thịt rất dai và bùi.
 
Tuy nhiên bạn sẽ không thể tìm thấy bất cứ những sợi bún hay mì ăn kèm như những gì bạn thường thượng thức tại Việt Nam vì lẩu cá cay sẽ được dùng kèm với cơm.

Món lẩu cá cay vì có vị cay nồng nên không phù hợp với những vị khách không thể thưởng thức các món có ớt, tuy nhiên với mì của phố cổ này bạn cũng nên ghé đến và ăn thử.
 
Mì ở đây là món ám chỉ rất nhiều món ví dụ như sủi cảo, hoành thánh và mì các loại. Những món ăn này có lịch sử từ lâu đời và bạn có thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu không riêng gì Phương Hoàng Cổ Trấn.
 
Nhưng người dân tại đây thường sẽ giới thiệu cho bạn món ăn đặc trưng cảu họ mì lá xách bò bên cạnh các món mì khác.
 
Chúng được bày bán tại rất nhiều cửa hàng ăn uống và nhà hàng địa phương, bạn có thể nghe thấy hương thơm đặc trưng khi đứng cạnh nồi nước lèo của mì, thường thì những quán ăn nhỏ thì mùi vị càng đặc trưng và bạn nên ghé để thưởng thức.

THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ
 


Thức ăn trên đường phố rất thơm và nóng giòn
 

Khi đi dạo quanh các con đường nơi đây bạn sẽ không thể nào cưỡng lại mùi thơm từ những gánh hàng thức ăn đường phố, lúc này bạn nên mua vài xiên kẹo hồ lô, cá viên, xiên cua nướng… để vừa đi vừa thưởng thức, bởi những mùi thơm đặc trưng của từng món sẽ kích thích khứu giác của bạn và không có lý do gì để bạn có thể từ chối chúng.
 
Nếu không bạn cũng có thể ghé gánh hàng hoa quá tươi, chúng được cắt gọt sẵn để bạn dùng, giá chúng cũng giá rẻ chỉ khoảng 10NDT/kg.

BÁNH TÉP
 


Bánh tép – đặc sản Phượng Hoàng Cổ Trấn

 

Bánh ở Phượng Hoàng Cổ Trấn rất đa dạng, có cả những loại bánh truyền thống và hiện đại, nhưng hấp dẫn nhất lại chính là món bánh tép.
 
Cũng như lẩu cá cay, bánh tép cũng sử dụng tép tươi từ dòng sông Đà Giang, tép sẽ được trộn chung với hành và trứng, hỗn hợp này sẽ được nêm nếm gia vị vừa ăn, bỏ bánh làm từ bột, chúng sẽ được hấp lên, trông vẻ bề ngoài rất giống bánh bao nhưng phần nhân bên trong thì hương vị khác hẳn.
 

Nên dùng một ít bia Tsingtao khi thưởng thức món ăn tại nơi đây.
 

Cuối cùng, khi bạn thưởng thức các món ăn tại đây, đừng ngần ngại dùng chung chúng với bia Tsingtao rất nổi tiếng, sau bữa ăn bạn nên thưởng thức một chút trà.
 
ST

Xem thêm:

 

HOTLINE HỖ TRỢ:

https://tawk.to/chat/59593f56e9c6d324a473868a/default/?$_tawk_popout=true